Кто готовил плов хоть раз, тот скажет, что это похоже на ритуал, в результате которого получается волшебное блюдо. Существует множество вариаций этого блюда, но этот рецепт мы проверили на себе.
Замочить рис в холодной воде.
Мясо порезать на 6-7 крупных кусков. В кастрюле с толстыми стенками накалить масло (масла много, примерно 1 см от дна).
На большом огне обжарить мясо до румяной корочки. Затем добавить небольшое количество воды и потушить (огонь чуть-чуть убавить).
Лук порезать полукольцами, морковь мелкой соломкой.
Когда вода из мяса почти выкипит - добавить лук и морковь (огонь прибавить). Посолить. Немного обжарить (буквально пару минут).
Теперь добавляем приправу (продается в наших магазинах, так и скажите: "Мне для плова" и вам сделают сбор из необходимых трав).
Промыть рис (не менее 6 смен воды), выложить его на мясо (ни в коем случае не перемешивая!). Залить кипячоной водой (чтобы покрывало рис примерно на 1-1,5 см). В серединку поставить чеснок.
Плотно закрыть крышкой и томить на маленьком огне 20 минут.
Не открывайте крышку, как только истекло время! Накройте кастрюлю сверху полотенцем и пусть она постоит (уже без огня) 15 минут.
Когда плов основательно готов - осталось только перемешать. На тарелку выкладывать сначала рис, потом мясо.
ГОРОДА КУДА МЫ ДОСТАВЛЯЕМ ПРОДУКЦИЮ
Чтобы купить понравившийся товар, свяжитесь со специалистами Call-центра по тел: +7(927) 479-00-22.
Воспользуйтесь услугой Обратный звонок, чтобы менеджер нашего интернет-магазина связался с Вами.
Мы ждем ваших звонков с 8:00 до 17:00. Если у Вас возник вопрос после 17:00, оставьте Ваш номер телефона в форме Обратный звонок, и мы
обязательно перезвоним Вам на следующий день.
АДРЕС:
г. Набережные Челны, Тукаевский район, пос. Комсомолец
ТЕЛЕФОН:
тел.: (927) 479-00-22
c 8:00 до 17:00
ПОЧТА:
komotdel@chelny-m.com
Количество товара ограничено.
Цены указаны в рублях. Акция действует при условии наличия товара.
Внешний вид товара может отличаться от представленного в магазине.
Среди профессий и специальностей нашей компании каждый может реализовать себя в своей области, например технологи и мастера мясо переработки, профессиональные обвальщики, операторы упаковочных линий, работники службы закупок и управления товарно-материальными запасами, строительные специальности, водители- экспедиторы, менеджеры отделов продаж, торговые представители, диспетчера, многие други